• 増える豆乳ヨーグルト専用種菌(ソイペディオ) 【 単品 】
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増える豆乳ヨーグルト専用種菌(ソイペディオ) 【 単品 】

NEWSANKIN HAPPY

腸がよろこぶと、
人生もよろこぶ。

1袋でつくる豆乳ヨーグルト100gに、ソイペディオ菌

4000億個

※無調整豆乳に2%摄取し、37℃、24時間培養した場合(東海大学農学部バイオ化学研究室調べ)

東海大学発、お米由来。
15年研究の独自乳酸菌。

小さなお子さんから、おじいちゃま・おばあちゃまへ。
ご家族みんなで楽しめる、本物の一杯。

豆乳ヨーグルト用 種菌

市販の豆乳ヨーグルトに、満足していますか?

こんな悩み、ありませんか?

  • ・市販品はちょっと物足りない
  • ・添加物が気になる
  • ・家族みんなで食べると、すぐなくなって割高
  • ・子どもにも、おじいちゃま・おばあちゃまにも、安心なものを選びたい
  • ・本当に「いい菌」を選びたいけど、どう選べばいい?

そんなご家族へ、自宅でつくれる本物の豆乳ヨーグルトを。

家族みんなで、腸活というえらび方。

◆ 小さな子から、お年寄りまで。

腸活に、年齢の境はありません。
家族みんなが、毎日続けられるもの。
それを、わたしたちは大切にしています。

3歳のお子さんも。

元気に過ごしたいお父さん・お母さんも。

いつまでも自分らしくいたい、おじいちゃま・おばあちゃまも。

家族の食卓に、本物の腸活を。

腸活は、特別なことではありません。
今日選ぶ一杯を、家族みんなで楽しむこと。
それが、いちばん長く続く、いちばん優しい腸活のかたちです。

科学が見つけた、お米由来の菌。

ソイペディオ菌

日本人の主食「お米」から発見された、東海大学発の乳酸菌

研究の歩みは、15年以上。
国内外の査読付き論文で、長くその姿を見つめられてきました。

特徴 内容
発見東海大学の研究室
由来日本人の主食「お米」
研究歴15年以上の歩み
学術発表国内外の査読付き論文

日本人の食文化に寄り添う、お米由来の菌だから。
ご家族みんなで、自然に、安心して。

論文の要約は、ブランドコラム「KENKYU NOTE」にて公開しています。
学術誌名・著者・発行年など、確かな情報をご紹介しています。

1袋でつくる豆乳ヨーグルト100gに、

4000億個

一杯に、4000億個の小さな仲間たち。

自宅で、これだけの確かさを。
家族みんなで、たっぷりと。

"普通のヨーグルト"とは、ちがう。

項目 一般的なヨーグルト ソイペディオ菌 種菌
多くは輸入由来お米由来・日本独自
研究15年以上の歩み
ベース牛乳無調整豆乳・植物性100%
乳酸菌量数十〜数百億個約4000億個(100g中)
添加物含む製品もシンプルな2成分のみ
作り方出来合いを買うだけ自宅で本物がつくれる
コスパ1個ずつ買い続ける1袋で何度も増やせる

3世代で、楽しめる。

◆ お子さんから、おじいちゃま・おばあちゃまへ。

植物性100%、無調整豆乳でつくる豆乳ヨーグルト。
乳製品アレルギーのご家族にも、やさしい一杯。

ご家族 楽しみ方
お子さん(3歳〜)おやつ、朝食に
学生さん部活前後の栄養補給に
お父さん・お母さん朝食、夜食に
おじいちゃま・おばあちゃま食後、寝る前のひとときに

自宅でつくるから、ご家族の人数に合わせて、たっぷりと。
お子さんの「もっと食べたい」にも、応えられます。

かんたん、4ステップ。

自宅で、はじめての豆乳ヨーグルトづくり。

無調整 豆乳 1L

種菌を入れる

STEP 1

無調整豆乳パックに、本品を1袋入れる

1L入りの無調整豆乳パックを用意します。
種菌1袋を、そのまま豆乳パックに入れてください。

SHAKE

よく振る

STEP 2

よく振る

パックの口をしっかり閉じ、種菌が豆乳全体になじむまで、よく振ります。

30°C

発酵

STEP 3

ヨーグルトメーカーに入れる

初回30度で、1日〜3日
2回目以降6時間〜1日

※ヨーグルトメーカーがない場合は、20度以上の場所で発酵させてください。

継ぎ足し 大さじ2

大さじ2杯保管

STEP 4

継ぎ足し用に、清潔な容器に保管

完成したヨーグルトを食べる前に、清潔な容器に大さじ2杯ほどを継ぎ足し用として取り分け、冷蔵庫で保管します。

次回は、新しい無調整豆乳に継ぎ足して発酵させます。

美味しさのコツ ─ お好みの食感を見つけて。

お好み 発酵時間 食感
しっかりめが好き長めに置く固め
トロトロが好き短めに置くトロトロ

※長時間置いても、菌数が増えるわけではありません。
ご家族のお好きなテイストを、見つけてください。

大切なご注意

◆ 必ず「無調整豆乳」をご使用ください

無調整豆乳○ 発酵します
調整豆乳△ 発酵しにくい
牛乳× 発酵しません
アーモンドミルク× 発酵しません
オーツミルク× 発酵しません

◆ 衛生上のおすすめ

継ぎ足しは便利ですが、月に1〜2回は新しい種菌からつくり直すことをおすすめしています。
ご家族みんなで、安心して楽しんでいただくために。

商品スペック

内容量2包入り(1.5g × 2包)
成分マルトデキストリン(国産)、豆乳ヨーグルト粉末(ソイペディオ®菌)
製造国日本

こんなご家族に、選んでほしい。

  • ・自宅で本物の豆乳ヨーグルトをつくりたい方
  • ・小さなお子さんに、安心なおやつを食べさせたい方
  • ・おじいちゃま・おばあちゃまにも、やさしいものを
  • ・添加物や砂糖が気になる、本物志向のご家族
  • ・乳製品が苦手な方がいるご家族
  • ・コスパよく、家族みんなで腸活を続けたい方
  • ・食卓を、もっと豊かにしたい方

商品価格

通常価格
¥2,480 (税込)
内容:2包入り(1.5g × 2包)

送料・配送について

◆ 送料

全国一律
¥310 (税込)

◆ お届け方法

ポストへのお届けとなります。
ご不在でもお受け取りいただけるので、お忙しい方にも便利です。

※常温配送です。種菌粉末は常温保存可能です。

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永年送料無料定期便なら、ずっと送料無料

続けたい方は、定期便のご利用がおすすめです。
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よくあるご質問

Q. 送料はいくらですか?
A. 全国一律¥310(税込)でお届けいたします。
Q. お届けはどのような方法ですか?
A. ポストへのお届けとなります。ご不在でもお受け取りいただけます。種菌粉末は常温配送です。
Q. お届けにどのくらい時間がかかりますか?
A. ご注文確定後、通常3〜5営業日以内に発送いたします。お届けエリアによりお届け日が異なる場合がございます。
Q. お子さんでも食べられますか?
A. はい、植物性100%の無調整豆乳でつくる豆乳ヨーグルトです。小さなお子さんからご年配の方まで、ご家族みんなでお召し上がりいただけます。
Q. ヨーグルトメーカーがなくても作れますか?
A. はい、20度以上の暖かい場所で発酵させることができます。冬場は時間がかかる場合があります。
Q. 季節によって発酵時間は変わりますか?
A. はい、ヨーグルトの発酵時間は、季節や温度によって変わります。夏場は短く、冬場は長くなる傾向があります。ご家庭の環境に合わせて、お好みの食感を見つけてください。
Q. 牛乳やアーモンドミルクでも作れますか?
A. いいえ、必ず無調整豆乳をご使用ください。牛乳、アーモンドミルク、オーツミルクでは発酵しません。
Q. どのくらいの頻度で新しい種菌に切り替えるべきですか?
A. 衛生上、月に1〜2回は新しい種菌からつくり直すことをおすすめしています。
Q. 発酵時間を長くすると、菌が増えますか?
A. いいえ、長時間置いても菌数が増えるわけではありません。発酵時間は食感の好みでお選びください。
Q. 定期便との違いは何ですか?
A. 通常便は1回のみのご注文で、送料は全国一律¥385(税込)となります。定期便は初回半額・永年送料無料の特典があり、継続してお届けいたします。
Q. ギフトとして贈ることはできますか?
A. はい、ギフトとしてもご利用いただけます。お届け先指定でご注文ください。

腸がよろこぶと、
人生もよろこぶ。

ご家族の今日の一杯が、明日のみんなを支える。

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¥2,297 (税込価格 ¥2,480 )

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